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Dining用餐

    融合傳統技法與待客之道的優質日本料理
    Quality Japanese cuisine that fuses hospitality into traditional cookery.

    我們為您奉上僅在此地才能品嘗到的日本料理。
    帶領您探索未曾體驗的味覺之旅。

    【兩棟建築的不同用餐】

    熱海世家擁有兩棟建築，「世家也棟」提供日本料理、「月之道棟」提供創意肉料理。
    根據您入住的客房類型所在的樓棟不同，所享用的美食也會不同。
    在預訂住宿時，請選擇您心儀的樓棟。

    頂樓套房月之道在客房內備有私家廚房，並配專屬人廚師與管家提供服務。
    料理由當季食材精心組合創作而來，也可根據您的喜好進行訂制。
    客房內有鐵板吧台6席及餐桌6席共計12個席位，您也可以邀請入住其他客房的親朋好友共通用餐。

    Restaurants餐廳介紹

    世家也棟

    日本料理 TSUKUSHI
    Japanese Restaurant TSUKUSHI
    眺望壯闊的太平洋 大快朵頤
    請您落座具有開放感的環境中，品嘗優質的日本料理。選用旬鮮食材，每月更換菜單。
    用餐時間 :
    晚餐: 18:00 - 20:30 (開始時間)
    早餐: 8:00 - 10:00 (開始時間)
    查看料理及餐廳

    【根據您的需求，提供各種形式的用餐體驗。】

    清真認證
    日本料理TSUKUSHI餐廳通過嚴格的清真食品審查，是在日本為數不多獲得了本地清真認證的酒店餐廳。餐廳秉承清真食品所要求的健康、安全、清潔、營養、優質的概念，為賓客提供可以放心享用的懷石料理。

    限糖
    提供以改善體質為目的的限糖膳食專案。

    素食
    以素食的食材創作的美味日本料理，也可根據過敏源調整菜色，敬請提前垂詢。

    断食
    與世家也住宿體驗聯動的斷食菜單。由斷食指導的專家監修，提供適宜斷食又滿足味覺的日本料理。

    世家也 月之道棟

    肉料理 1SHIO(HITOSHIO)
    Meat Restaurant 1SHIO 
    (HITOSHIO)
    富有臨場感的創意料理
    兼備面向相模灣的開闊視野，以及保障隱私的包廂式空間。
    我們嚴選日本全國的高級食材，提供類型革新、富有臨場感的創意料理。
    用餐時間 :
    晚餐: 18:00 / 19:30 (兩個時段)
    早餐: 8:00 - 10:00 (開始時間)
    查看料理及餐廳

    【其他詳情請查看各頁面】

    【線上預訂】

    Small Luxury Resort 綜合預約中心Tel : 0570-0117-22
    ( 日本國內收費電話 營業時間 10:00-20:00 )